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成本200的服装卖2000,为什么还是不赚钱?如何控制工厂成本? 
     广州十三行 服装互助 2020/10/30 16:59:22  查看:13317  评论:0

不入广州服装行业的朋友,都以为服装行业很暴利,成本二三百的衣服卖两千多,做服装是不是很赚?

可是,在老板办公室,老板拿出一张财务报表给你看:公司已经没有利润了,直营早已亏损多时,怎么办?是不是该压缩一下人员成本?

作为职业经理人,你会发现,成本二三百卖两千多是事实,而老板说公司没有利润也是事实,怎么会这样吗?

这里有两个问题:

1.服装行业是不是暴利?

2.为什么很多曾经赚钱服装品牌公司没有利润?

在解答这两个问题之前,先给大家讲的是一件国外销售服装的售价包含那些因素,具体如下(里面使用数字仅供参考,非实际):

1.倍率约7倍,和国内平均水平持平;产品成本占比为14.8%,约6.76分之1,即售价是成本的6.76倍,也就是说,一件成本价200元的产品,售价是1352元左右,和国内品牌平均倍率(约7倍)相近;


2.工资成本比国内优秀品牌高出3、5个百分点;工资成本占15%左在中,这比国内要高出3-5个百分点,问过好几个服装品牌的HR和财务人员,他们给出的数据分别是8%-10%、8%-12%、10%等,其中一家大公司的人员告诉我10%在中国比较合适,含社保;而另一种现象则是部分烂品牌的工资成本高达20%-30%,不是因为工资高,而是销售差;


3.店铺设施费用比国内高很多;接近15%的占比,咋一看,会吓一跳,怎么会这么高?再一回忆,想起几个外资品牌的朋友聊起的事情,如“一个模特2万块”、“一家店铺装修费是国内品牌的好几倍”、“国内很难找到达到要求装修公司”等等,就不会太奇怪了,但国内品牌如果这个搞法,那是要亏死了,因为其它方面成本比他们高太多了;

4.减价销售成本比国内大部分品牌低很多;虽然我不知道这个减价销售成本是如何计划出来的,但我知道这个品牌是没有会员折扣的,只会在季末时,对部分产品进行减价销售,如果她的减价销售成本接近15%的话,国内那些经常打折的品牌,减价销售成本应该会超过35%,甚至是40%以上,如果再算上库存,国内某些品牌的减价销售成本甚至高达60%以上;

5.店铺租赁成本比国内低很多;10%不到的租凭成本,这是让国内很多品牌羡慕的,我见有些品牌花50万/年租个专卖店,销售300万让已经乐不可支了,因为相比那些回款不到50%扣点高达30%的商场来说,他们已经很幸福了;更别说那些年租金200万,年销售300万的店铺了;这让我想起2001年,ESPRIT在深圳的人流量很大的百货二楼扣点才8%,如今渠道的扣点大多在25%以上,让人唏嘘不已,不知道是不是服装行业快速发展过程中的畸形形态呢?


6.品牌推广的营销成本也比国内品牌高;听一个国内推广比较成功的品牌X的负责人说,品牌X的年推广费用5%左右,相比之下,比上图的8.3%低出不少,我们看到的效果却是品牌X在国内的推广成果要比上面的国际品牌在国内好很多,充分说明,国内品牌在品牌推广方面的投入比例太低了;


7.损耗产生的成本11%;这里指的内部和外部盗窃以及行政管理程序不当而产生的成本,这里我不清楚这个“行政管理程序不当”如何界定,同时也没有国内品牌损耗数据,不作为解读,谁有数据请提供;

8.利润12%左右,这个数据还是比较可观的,一个朋友告诉我,他们中国区直营的指标是每年利润增加长10%,他们会人为的控制,不让业绩和利润增长太快,以免后面的压力太大在,造成团队不稳,相对国内一些高增长指标的品牌来说,看似无欲无求,实则是最懂得平稳健康发展,这样的品牌经营思路才长久!

如何控制服装工厂的成本?

1、企业工厂要想在日益激烈的市场竞争中谋求经济利益,以取得持续性的竞争优势,那么就是要努力提升自己的竞争优势,必须精打细算,加强成本管理控制,努力寻求各种降低成本的有效途径和方法。

 

2、工厂企业的经营管理离开不两件事:提升营业额,降低成本。企业要发展,离不开销售,按理说,销售越好,营业额越高,企业的发展就越大,事实上,销售好,营业额高,还需重视一个重要的因素,就是成本的控制。

 

3、一般情况下,成本降低的幅度,要比利润增加的幅度要大,即成本降低10%,利润可能增加20%甚至更多。所以说进行成本管理是势在必行的关键工作。它影响着产品的设计成本、采购成本、质量成本、销售成本、工作流程、资金占用、减少库存各个阶段。

 

4、良好的成本控制管理可以降低产品成本,提高企业生产能力和资源利用率,提高市场竞争能力,促进企业改善经营管理,有利于企业的持续发展和改进,最终提高企业盈利能力。

 

四大成本管理要点

 

成本控制,是企业根据一定时期预先建立的成本管理目标,成本控制的过程是运用系统工程的原理对企业在生产经营过程中发生的各种耗费进行计算、调节和监督的过程,同时也是一个发现薄弱环节,挖掘内部潜力,寻找一切可能降低成本途径的过程。

 

降低产品成本,企业应从以下几个方面途径着手进行。

 

财务领域控制

 

(1)提高资金运作水平,首先要开源节流,增收节支;其次要对资金实施跟踪管理,加强资金调度与使用;第三要降低存货比例,加强存货管理。通过以上措施减少资金占用,优化资金结构,合理分配资金,加速资金周转,降低筹资成本。

 

(2)财务人员要抓好成本事前、事中、事后的工作,事前要抓好成本预测、决策和成本计划工作;事中要抓好成本控制和核算工作;事后要抓好成本的考核和分析工作。应从管理的高度去挖掘成本降低和获取效益的潜力。

 

(3)严格控制、节约费用开支,可以控制的费用应尽量少开支,节约开支,如材料费、差旅费等。企业应遵守财务管理制度,尽量降低制造费用,节约生产费用,严格控制期间费用,压缩非生产费用。

 

采购领域控制

 

一般来说,采购部门要根据企业生产计划来编制,而企业生产计划是根据销售计划来制定的,这样环环相扣,只要销售计划不出大的偏差,采购计划就大体上是合理的。要实现采购管理就要做到:

 

(1)利用科学的决策分析方法,合理决定经济订货量或经济批量、决定采购项目、选择供应单位、决定采购时间;

(2)进一步推进集中采购制,建立原材料等对外服务的统一采购平台,实现价格、供应商等资源共享;

(3)推进直供制,逐步取消中间供应商;建立采购责任制,强化采购人员、审价人员的责任意识;

(4)整顿辅料、零星物资采购价格,采购价格要在前一次采购销售价格的基础上逐步下降;

(5)探索建立采购奖罚制度,奖罚要与领导、个人挂钩;加强技术攻关力量,降低采购成本。

 

生产领域控制

 

(1)提高设备的利用程度,合理组织安排生产,避免设备忙闲不均;加强设备的维修保养,提高设备的完好率。合理安排班次,增加设备实际工作时间,实行专业化协作等等,这样可以减少单位产品的固定资产折旧费用。

 

(2)优化工作流程,从原材料采购开始,到最终产品或服务为止,合理制定原材料、燃料、辅助材料等物资费用的定额;严格健全计量、检验和物资收发领退制度;健全产品、产量、品种、质量、原材料消耗、工时考勤和设备使用等原始记录为财务统计部门提供有效、系统、准确的信息。

 

(3)减少库存,库存不会产生任何附加价值,它不仅占用空间、占用资金,而且产生搬运和储存需求,吞食了财务资产。而且随着时间的推移,一方面库存的腐蚀、变质,会产生浪费;另一方面,技术进步,竞争对手产品的改进,产品将产生一夜之间变成废品的可能性。降低库存需要从降低库存数量,降低库存从单位价格方面着手。因此,应正确计算取得成本、储存成本、缺货成本,把存货量和库存金额控制在最佳的范围之内。

 

(4)控制人员成本,精减人员、合理定岗定编,控制劳动力的投入、精减人员、合理定岗定编是加强用人管理的基础,也是节约劳动、降低人工成本的基础工作。

 

(5)充分调动员工的积极性,确保成本控制有效进行全面提高企业素质,将责任落实到部门或个人,完善收入分配制度,加强组织激励,加强个人激励,实行奖惩兑现,调动全体员工的积极性。

 

(6)控制质量成本,要打破提高质量增加成本,降低成本损害质量的旧观念,改进质量,事实上会带动成本的降低。改进质量成本,要加强工作过程中的质量,才能减少废品损失、减少工作、减少返工时间、减少资源耗用,因而才能降低运营总成本。

 

销售领域控制

 

(1)控制销售成本,销售部门在扩大销售成果,提高市场占有率的同时,要强化销售费用的使用效率,相对降低成本。

 

首先,销售部门要研究、推进销售、服务的营销体系,以规模经营降低成本;

其次,销售部门要认真研究国家、各地方的税收政策,合理进行分公司的税收策划;

第三,销售部门要利用经济决策方法,降低运输成本;

第四,销售部门要利用成本最优决策,提高广告费的使用效率。

 

(2)降低物流成本,通过效率化的配送来降低物流成本。企业实现效率化的配送,减少运输次数,提高装载率及合理安排配车计划,选择最佳的运送手段,从而降低配送成本。

企业工厂降低成本提高利润,关键是要将成本控制落到实处,成本控制与企业的基础管理工作紧紧相联。工厂企业只有提高管理水平,开源节流,降低成本,提高市场占有率才成为可能。

 

 

如何进行成本管理?

 

1、全面成本管理操作指导

成本管理职能是互相联系和互为补充的。

成本预测是成本决策的前提;

成本决策是成本预测的结果;

成本预算是成本决策所确定目标的具体化;

成本控制是对成本预算的实施过程进行全面监控,保证决策目标的实现;

2、成本管理的实施方案

构建一个成功的高效全员的真正能令企业成本有大幅度降低改善,同时促进生产物流等整个企业管理规范化—全面完整准确科学及时达到控制目标的现代成本管理控制系统!

第一步:首先理顺与成本密切关联的采购—仓储—销售—车间统计等整个企业业务,达到标本兼治;

第二步:重新规划设计成本项目、流程等,设计一个完备的科学的成本核算体系;

第三步:真正启用成本预测、预算—控制—分析—考核全部功能,构成成本管理系统;

第四步:从源头开始,同时动用生产、物流、人力资源等10大部门参与;

第五步:费用和成本同时设计、同时控制,同时降低,做到全员成本管理。

第六步:真正用起:成本性态、责任成本、量-本-利、成本中心等现代西方成本管理方法。

第七步:重新规划设计组织、岗位、流程、表单、制度等成本管理全套执行体系,确保执行。

第八步:在上述7步的基础上,辅导ERP管理软件的实施应用。

3、成本控制的六大方法

成本管理是企业的永恒主题,成本是企业的牛鼻子,成本控制是所有企业都必须面对的一个重要管理课题。

产权改革、期权激励等等时髦的措施都代替不了强化管理、降低成本这个“传统”工作,它是企业成功最重要的方面之一。但成本管理并不是为了节约而节约,也并不等同于降低成本,而应该是为了建立和保持企业的长期竞争优势采取的一种措施。


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